【レシピ】簡単!茹で鳥

‘’レシピ‘’というには簡単すぎてすみません

 

 これが何にでも使える!特にダイエット中にはありがたーいお食材です。

 

 

 

【材料】

 

■鶏肉 うちは安ーい胸肉※この時の価格g39円!

■塩 肉にすりこむくらい

■酒 肉にすりこむくらい

■生姜 (チューブの生姜を使うずぼら)

■あればネギの青いところ(うちにはたまにしかないのでない時は省略)

 

 

【作り方】

 

1.鶏肉をフォークでブスブスさします

/日頃のストレスを込めてさします

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2.塩と酒をまぶして5分くらい置く
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3.肉がかぶるくらいの水を入れ調味料ごと肉を入れる。生姜(ねぎ)も入れる
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4.沸騰して5分したら火を止めて蓋をして冷めるまで置いておく

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6.冷めたらゆで汁ごと冷蔵庫へどーん

 

完成!しっとり茹で鶏~


みんな大好き💕サッポロ一番塩ラーメンにどーん!
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バンバンジーもどきもどーん!ずぼらはゴマドレッシングにラー油

かけただけ

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他にも冷やし中華に乗せたり、そぎ切りにしてチキンカツにしてみたり

、中に火を通そうとしなくていいから時短にもなり、むしろ火を通しすぎると固くなるので注意!

 

ずぼら主婦の簡単レシピでした!

 

👇ぽちぽちしていただけますと料理がうまくなる気がします( *´艸`)

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